Balvenie 16 YO BT 47,6 % 0,7l Pineau 47,6 % 0,7l

Balvenie French Oak 16 YO Pineau Cask

Balvenie French Oak er en spændende single malt whisky, der er modnet på tidligere vinfade i Frankrigs vinmarker i Charentes.

Pineau des Charentes er en vin fremstillet af ugæret druemost, som tilsættes cognac eau de vie inden den efterfølgende lagring. Pineau fremstilles også internt i de franske nabodepartementer Deau-Sevres og Vendee.

Efter en familieferie i regionen og en entusiastisk smagning af aperitiffen foreslog Lorne Cousin, brandambassadør for The Balvenie USA, master destiller David C. Stewart MBE, at de skulle udforske disse fade yderligere.

Smagsnoter:

Næse: Harmonisk afbalanceret, let blomsteragtige noter af lotus- og geraniumblomster danser mellem et strejf af frisk enggræs og æbleskal.

Smag: Et forfriskende spark af syrlig citronskal og grapefrugt møder den delikate, subtile sødme fra glaseret frugt og krydderiet fra ingefærrod.

Eftersmag: Forfriskende.