Chivite Coleccion 125 0,75l

Chivite blev grundlagt som vingård i 1647 og kan prale af at være et af Spaniens ældste dynastier. Colección 125-serien kom på markedet i 1985 i anledning af 125-året for Chivites første eksport i 1860.

Chivites Colección 125 Reserva er en vin med masser af historie, en stor vin og en stor klassiker. Klassisk på grund af dens evighed i tid, en vin, der fortæller historien om en familie, der gør krav på elleve generationer dedikeret til jorden og vinstokken; klassisk også i sin stil, for selvom den er tilpasset nye markedskrav og derfor frugtig og livlig, er den defineret af sin elegance, alvor og adel.

Druerne til vinen er udelukkende af sorten Tempranillo og stammer fra parceller på Finca Granja de Legardeta. Her nyder vinmarkerne godt af et atlantisk klima, som sætter sit præg på vinen med den enorme friskhed.

Perfekt match til retter med lam. Husets anbefaling er lammeribs på grillen.

Udmærkelser fra kritikere:

94/100 La Guia Penin