Smagekommentarer: Mørk med et gyldenbrunt skær. Smagen er rig og fed med masser af mørk chokolade og tørrede kirsebær. Vinifikation: Druerne gennemgår gæring ved 24 -28 grader. Så snart mosten har opnået en tilfredsstillende druesødme (ofte indenfor 48 timer), stoppes gæringen ved, at der tilsættes en 77% druesprit i forholdet 1-5. Mosten lægges på brugte egetræsfade, hvor den udvikler sig yderligere. Serveringsforslag Oste - kraftige Oste - milde Desserter - svagt søde Frugt og nødder.
DKK
214
99
Pris pr. Liter DKK 286,65 / € 38,48
€ 28,86
Click&Collect - på lager
På lager i de fleste butikker
Varebeskrivelse
Smagekommentarer: Mørk med et gyldenbrunt skær. Smagen er rig og fed med masser af mørk chokolade og tørrede kirsebær. Vinifikation: Druerne gennemgår gæring ved 24 -28 grader. Så snart mosten har opnået en tilfredsstillende druesødme (ofte indenfor 48 timer), stoppes gæringen ved, at der tilsættes en 77% druesprit i forholdet 1-5. Mosten lægges på brugte egetræsfade, hvor den udvikler sig yderligere. Serveringsforslag Oste - kraftige Oste - milde Desserter - svagt søde Frugt og nødder.