Masso Antico Negroamaro Salento

Denne kraftfulde, fint strukturerede Masso Antico Negroamaro kommer fra Salento-regionen (Puglia) dybt mod syd, i hælen på den italienske støvle. Apulien er et malerisk bakket landskab med mange vinmarker og oliventræer. Takket være de meget varme temperaturer, som kun afkøles en smule af vinden fra havet, modnes druerne perfekt. Sammen med Primitivo er Negroamaro en af de hyppigst dyrkede druesorter i regionen og den, der er bedst tilpasset det særlige klima. Masso Antico har en mørk farve i glasset og udfolder sig kraftfuldt i munden med en tanninstruktur, der giver den stor friskhed. En del af vinen modnes i nogen tid på let ristede franske tonneaux-fade, inden den tappes på flaske.