Malibu 21% 1 l.

Den hvide rom stammer fra den caribiske ø Barbados, hvor rommen har en lettere og mere delikat smag end andre typer rom og desuden har underliggende noter af sukkerrør og smør.Det første skridt i fremstillingen af Malibu er at udtrække sirup af sukkerrør. Siruppen er det, der er tilbage, når sukkerrørssaften er blevet opvarmet ved fremstillingen af rørsukker. Denne sirup blandes med vand og gær og gæres derefter til alkohol. Den gærede sirup destilleres tre gange i specialfremstillede destillationsapparater på destilleriet i Black Rock, som ligger på Barbados. Resultatet er en let, delikat og blød hvid rom, der blandes med naturlig kokos, mango eller kokos og banan og sukker for at frembringe verdens mest kendte rom med eksotisk smag.