Chokolademousse med Toffifee

Fyldig chokolademousse med et strejf af vanilje og en lækker topping af Toffifee. En nem dessert, der kombinerer cremet konsistens med sprød karamel og nødder.

(4 personer)

• 2 dl fløde
• 100 g mørk chokolade 70%
• En knivspids vaniljepulver
• Toffifee

Fremgangsmåde

1. Opvarm fløden til kogepunktet i en gryde.

2. Tag gryden af varmen og knæk chokoladen heri sammen med vaniljepulver.

3. Rør rundt indtil du har en tyk ensartet chokolademasse.

4. Hæld på glas eller i små skåle, pynt med Toffifee og sæt i køleskab, til de er helt stivnede.