Louis Jadot Chablis Cellier Valvan 0,75l

Louis Jadot Chablis Cellier du Valvan er en klassisk, ren og elegant Chablis, der udtrykker områdets karakteristiske mineralitet på fornem vis. 

Vinen er lavet på 100% Chardonnay fra udvalgte parceller i Chablis, hvor de kalkholdige, fossile jorde (Kimmeridgian) giver vinen sin særlige friskhed og præcision.

I glasset fremstår vinen klar og lys gylden med grønne reflekser. Duften er delikat og indbydende med noter af grønne æbler, citrus, hvide blomster og et strejf af våd sten/flint – et klassisk Chablis-præg. 

Smagen er tør, sprød og velafbalanceret med en fin syre, elegant frugt og en lang, mineralsk finish.

Servering og madmatch:
Perfekt som aperitif eller til skaldyr, østers, fiskeretter, ceviche, sushi eller lette retter med kylling. Serveres bedst ved 8–10°C.