Img - Ribeye med BBQ-flødekartofler

Ribeye med BBQ-flødekartofler

Ribeye og flødekartofler er en klassiker – her med et smagfuldt BBQ-twist. En nem og smagfuld opskrift, der gør det let at servere en middag med masser af fylde og smag.

(til 4 personer)

  • 2–4 ribeye (steaks eller hel)
  • Allround krydderi
  • 1 pose Kims Dip Mix Barbeque
  • 1 portion flødekartofler (klar til ovn eller hjemmelavede)

Fremgangsmåde

BBQ-flødekartofler:

1. Forvarm ovnen efter anvisningen på flødekartoflerne (typisk 200 °C).

2. Hæld flødekartoflerne i et ovnfast fad.

3. Rør Barbeque Dip Mix direkte i fløden/kartoflerne, så krydderiet fordeles jævnt.

  • Ønskes en mildere smag, brug ¾ pose.

4. Bag kartoflerne gyldne og møre (ca. 35–45 min afhængig af type).

Ribeye med Allround krydderi

1. Dup bøfferne tørre med køkkenrulle.

2. Krydr generøst med allround krydderi på begge sider.

3. Varm en pande godt op.

4. Steg ribeye ved høj varme:

  • Ca. 2–3 min. pr. side for medium rare
  • Justér efter tykkelse

5. Lad kødet hvile 5–10 minutter før servering.

Alt hvad du skal bruge til Ribeye med BBQ-flødekartofler

Modelbillede af Rib Eye
Rib Eye
Pr. KG DKK 139,98
DKK
139
98
 
På lager i de fleste butikker
Denne vare findes kun i vores fysiske butik