Surrey Spritz

Surrey Spritz er en forfriskende cocktail med den prisvindende Silent Pool Gin, florale noter og et strejf af honning. Den er perfekt til varme eftermiddage på terrassen eller som en elegant velkomstdrink til havefesten.

• 2,5 cl Silent Pool Gin
• 1,5 cl Honningvand (2 dele honning, 1 del vand)
• 1,5 cl Hyldeblomstlikør
• Mousserende vin
• Spiselige blomster

Fremgangsmåde

1. Hæld Silent Pool Gin, honningvand og hyldeblomstlikør i et vinglas fyldt med is.

2. Rør forsigtigt rundt, så ingredienserne blandes.

3. Top op med mousserende vin, og pynt med friske spiselige blomster.