Espero Cocoa & Rum 40% 0,7L

Vasco Núñez de Balboa var en spansk upptäcktsresande, guvernör och erövrare. Han korsade Panama från Atlanten till Stilla havet år 1513 och blev därmed den första europé som såg Stilla havet och nådde fram. Uttrycket "Espero" betyder i gammal spansk slang "hopp", och det var detta hopp om att upptäcka nytt som drev Vasco Núñez de Balboa att resa i den Nya världen.

Han reste till den Nya världen och efter en tid av utforskning slog han sig ner på ön Hispaniola (dagens Dominikanska republiken) år 1500. Han grundade bosättningen Santa María la Antigua del Darién i nuvarande Panama år 1510, den första permanenta europeiska bosättningen på det amerikanska fastlandet.

Espero Cocoa & Rum är en perfekt kombination av de bästa romsorterna från Dominikanska republiken och rena Criollo-kakaobönor. Criollo är en av de mest sällsynta kakaobönorna, känd för sin rika, fylliga arom och djupa, mjuka smak. Den föredras av chokladtillverkare och används för att skapa en del av världens finaste choklad. Criollo-bönorna utgör endast cirka 3–5 procent av världsmarknaden.

Dessa högkvalitativa kakaobönor har en komplex smakprofil med kraftiga fruktiga eller kryddiga toner och mycket liten bitterhet. De blandas vanligtvis med andra sorter eftersom de är sällsynta och dyra. En magisk blandning – en manifestation av kunskap, erfarenhet och tradition, allt kombinerat i denna fina likör.