Ànima Negra ÀN´R Rosé 0,75l

Ànima Negra AN/R er en elegant rosé fra Mallorca lavet på 100% Callet-druer, som giver vinen et unikt lokalt præg. Den fremstår i glasset med en lys, delikat laksefarve.

Duften er frisk og aromatisk med noter af jordbær, hindbær og citrus, suppleret af fine blomsteragtige nuancer.

Smagen er let og levende med en flot balance mellem frugt og syre. 

Friske røde bær går igen i smagsprofilen, ledsaget af en let mineralitet og en diskret saltet tone, som giver dybde og en elegant afslutning.

Vinen er tør, frisk og meget drikkevenlig med en ren og vedvarende eftersmag.

Servering & mad:
Perfekt som aperitif eller til lette retter som fisk, skaldyr, fjerkræ og sommerlige salater.