Ch. Carbonnieux Graves 2023 0,75l

Château Carbonnieux blev grundlagt i det 13. århundrede af benediktinerne fra Sainte-Croix-klosteret. Château Carbonnieux ligger i appellationen Pessac-Léognan og er et af de ældste i Bordeaux. I 1956 købte Marc Perrin slottet, som blev en cru classé for rød- og hvidvine i 1959.

Den milde og regnfulde efterårs-vinter i 2019-2020 begunstigede en tidlig knopskydning med 10-15 dages forspring. Den homogene blomstring blev indledt med en hurtig og regelmæssig frugtsætning uden coulure eller millerandage. Foryngelsen begyndte tidligt, omkring 20. juli, og var meget homogen. På trods af den lave nedbørsmængde mellem 17. juni og 21. september modstod vingårdens vinmarker vandstresset. Høsten begyndte tidligt, og druerne var fuldmodne og af god kvalitet. Selv om udbyttet var lavt på grund af vejrforholdene, var saften koncentreret, og skallerne var tykke og afslørede en nærværende, men ikke overdreven tanninstruktur.

92/100 Robert Parker
93/100 Decanter
93/100 Winespectator