

- En pioner i single malt verden
Glenfiddich blev grundlagt i 1887 af William Grant, som sammen med sin familie byggede destilleriet ved floden Fiddich i Speyside. Navnet betyder “hjortens dal” – et symbol, der stadig pryder flaskerne i dag.
Fra begyndelsen har Glenfiddich gået sine egne veje. Destilleriet var blandt pionererne inden for single malt whisky og har siden været kendt for både innovation, kvalitet og stærke håndværkstraditioner.
I dag er Glenfiddich stadig familieejet, seks generationer senere. Med eget bødkeri og kobbersmedeværk fastholdes en høj grad af kontrol over både fade, kedler og kvalitet – og den samme uafhængige ånd, som har præget brandet siden 1887.

Fra klassisk elegance til kompleks karakter
Oplev Glenfiddichs klassiske aldersserie, hvor længere modning og nøje udvalgte fade giver whiskyen mere dybde, fylde og kompleksitet.
Glenfiddich 12 Year Old
Frisk, frugtig og balanceret – den originale Glenfiddich og en klassiker inden for single malt.
Whiskyen modnes i mindst 12 år på Oloroso-sherry- og bourbonfade, som giver en let og harmonisk profil med noter af pære, æble og mild eg samt diskret sødme.
Glenfiddich 14 Year Old
Fyldig, sødmefuld og krydret med tydelig inspiration fra amerikanske bourbonfade.
Modningen giver whiskyen noter af sød vanilje, karamel, æble og varme egetræskrydderier, som samles i en rund og balanceret profil med blød sødme, dybde og varme samt en blød finish.
Glenfiddich 15 Year Old
Fyldig, varm og kompleks, skabt med inspiration fra spanske sherry-bodegaer og Glenfiddichs særlige Solera-metode.
Solera-karret tømmes aldrig helt, hvilket skaber kontinuitet fra batch til batch og giver whiskyen en harmonisk profil med varme og dybde.
Glenfiddich 18 Year Old
Elegant, fyldig og raffineret efter 18 års modning på nøje udvalgte Oloroso-sherry- og bourbonfade.
Whiskyen sammensættes i små batches, hvor den lange lagring afrunder den frugtige karakter og tilfører større dybde, kompleksitet og en harmonisk finish.

Håndværket bag Glenfiddich
Hos Glenfiddich går tradition og håndværk hånd i hånd.
Det lokale vand fra Robbie Dhu-kilden har været en del af produktionen siden 1887, mens destilleriets egne kobbersmede og bødkere sikrer stor kontrol over både kedler og fade.
Whiskyen modnes primært på bourbon- og sherryfade, mens særlige udgaver også får karakter fra blandt andet portvins-, vin- og ølfade.
Når Glenfiddich går nye veje
Særlige udgaver hvor Glenfiddich udfordrer det klassiske udtryk gennem nye idéer, anderledes fadvalg og innovative samarbejder.
Glenfiddich 16 Year Old Limited Edition
Glenfiddich Limited Edition er skabt i samarbejde med Aston Martin Formula One™ Team og forener innovation og skotsk håndværk.
Whiskyen sammensættes fra first-fill bourbonfade samt nøje udvalgte portvins-, Oloroso-sherry-, vin- og Fino-sherryfade.
Resultatet er en kompleks og harmonisk whisky, hvor Glenfiddichs karakteristiske frugtighed møder sødme, egetræ og flere lag af dybde.
Glenfiddich Grand Cru 23 Year Old
Grand Cru er en eksklusiv 23 Year Old Single Malt Scotch Whisky, hvor skotsk håndværk møder fransk elegance.
Whiskyen modnes i amerikanske og europæiske egetræsfade og afsluttes i sjældne franske Cuvée-fade i op til 6 måneder.
Resultatet er en sofistikeret whisky med noter af hvid drue, brioche og en blød, cremet fylde.
Den elegante afslutning giver et luksuriøst udtryk med et karakteristisk fransk twist.
Glenfiddich 21 Year Old Gran Reserva
Glenfiddich 21 Year Old er en eksklusiv Single Malt Scotch Whisky, hvor lang modning møder eksotisk sødme og elegant dybde.
Whiskyen modnes i nøje udvalgte egetræsfade og afsluttes på caribiske romfade, som tilfører ekstra sødme og kompleksitet.
Resultatet er en fyldig og harmonisk whisky med noter af vanilje, toffee, figner, banan og varme krydderier.
Den lange, elegante afslutning forener sødme, krydderier og egetræ i et raffineret og karakterfuldt udtryk.
Glenfiddich 22 Year Old Gran Cortes
Gran Cortes er en eksklusiv 22 Year Old Single Malt Scotch Whisky, hvor Glenfiddichs frugtige stil møder dybden fra sjældne sherryfade.
Whiskyen modnes i nøje udvalgte egetræsfade og afsluttes på Palo Cortado-sherryfade, som tilfører ekstra kompleksitet og fylde.
Resultatet er en elegant og harmonisk whisky med noter af vanilje, tørret frugt, mørk chokolade og ristede nødder.
Den lange, varme afslutning forener frugt, krydderier og sherrypræget dybde i et raffineret og karakterfuldt udtryk.
Mere fra Glenfiddich
Fra anderledes fadlagringer til særlige udgaver – find flere Glenfiddich whiskyer og oplev nye sider af det ikoniske destilleri.

- Craftmanship gennem generationer
The Balvenie blev grundlagt i 1892 af William Grant, blot få år efter Glenfiddich. På ejendommen Balvenie New House i Speyside skabte han et nyt destilleri med en stærk tro på traditionelt håndværk, kvalitet og tålmodighed.
Den filosofi lever videre i dag. The Balvenie er kendt for at holde fast i nogle af whiskyproduktionens klassiske håndværk og for den store betydning, fade og modning har for den færdige whisky.
Resultatet er single malts med dybde, karakter og tydelige spor af det håndværk, der ligger bag.

Signaturer fra The Balvenie
Karakteristiske single malts, hvor nøje udvalgte fade giver hver sin balance, dybde og smagsprofil.
The Balvenie DoubleWood 12 Year Old
En klassisk Speyside single malt med en blød, sødmefuld karakter.
Den lagres først på bourbonfade og afsluttes på sherryfade, hvilket giver en harmonisk balance af vanilje, krydderi og frugt.
The Balvenie Caribbian Cask 14 Year Old
En single malt Scotch whisky, der først lagres i 14 år på egetræsfade og derefter afsluttes på romfade fra Caribien.
Det giver whiskyen ekstra lag af sødme og kompleksitet fra det romprægede træ.
The Balvenie PortWood 21 Year Old
En Speyside single malt, hvor et blend af sjældne whiskyer afsluttes på portvinsfade under nøje overvågning af Malt Master David C. Stewart MBE.
Den byder på en elegant duft af hvid fersken, en delikat smag af honning og frugt samt en let bitter kakao i eftersmagen.

Fra korn til fad hos The Balvenie
Hos The Balvenie er traditionelt håndværk stadig en central del af whiskyproduktionen.
Destilleriet dyrker en del af sin egen byg, arbejder fortsat med traditionel gulvmaltning og har både egne kobbersmede og bødkere på stedet. Det giver en usædvanlig høj grad af kontrol over processen – fra råvare til lagring.
The Balvenie er samtidig kendt for sin ekspertise i fadlagring og cask finishing, hvor whiskyen flyttes mellem forskellige fadtyper for at tilføre nye lag af smag og karakter.
Det ses blandt andet i DoubleWood, Caribbean Cask og PortWood og er blevet en vigtig del af destilleriets signatur.
The Balvenie - ud over klassikerne
The Balvenie rummer mange nuancer. Udforsk flere udgaver, hvor tid, træ og håndværk skaber forskellige smagsoplevelser.
Se mere fra Rare Collection
Udforsk flere eksklusive flasker, sjældne aftapninger og karakterfulde smagsoplevelser fra Rare Collection.
















