Cartavio X.O Rom 18 YO 40% 0,7l

Cartavio X.O. er en ekstraordinær rom med en gennemsnitsalder på 18 år, lagret på nøje udvalgte fade af fransk, amerikansk og slovensk eg. Den afsluttende lagring sker efter den klassiske Solera/Criaderas-metode, hvilket sikrer en harmonisk og kompleks rom med stor dybde.

Duften er kompleks og sofistikeret – både robust og blød – med noter af krydderier, tørret frugt, vanilje og chokolade. Smagen byder på lag af toffee, butterscotch, demerarasukker, honning, vanilje, fersken, appelsinskal, tropiske frugter, chokolade og en let sød te-tone. Eftersmagen er lang, rund og rig på karamel, vanilje, smør og nøddeagtige nuancer.

Denne rom har opnået stor international anerkendelse – blandt andet titlen som *"Verdens Bedste Rom"* ved San Francisco World Spirits Competition i både 2015 og 2016. Cartavio X.O. vandt også *Premium Aged Rums*-kategorien ved Miami Rum Festival i 2015 og modtog den fornemme *Double Gold* ved The Fifty Best Aged Rums med bemærkningen: *"Outstanding, perfect."*

Om Cartavio Rum Company:

Cartavio Rum Company har hjemme i Chicama-dalen på Perus nordkyst – et område med ideelle forhold for dyrkning af sukkerrør og med adgang til krystalklart vand fra Andesbjergene. Kombinationen af de naturlige forhold og et kompromisløst fokus på kvalitet gør Cartavio til én af verdens mest anerkendte romproducenter.

Cartavio X.O. er ikke blot en rom – det er en oplevelse for kendere.